Landgasthof Seemer
Er zit veel huisvlijt in hun gerechten. Wat ze niet in hun tuin verbouwen, halen ze uit de Sauerland en uit naburige regio's. "Hierdoor heb ik de streek en de mensen zelf ook veel…
Essen voor de ziel
"Kunnen we hier nog wat langer blijven?" meen ik in Klaus-Peters blik te lezen. Met al dat foto's maken en vragen stellen, hebben we niet echt de tijd genomen om gezellig te eten.…
Sfeer creëren
Creëer een sfeer. Hoe werkt dat? Het gaat in ieder geval om veel meer dan "alleen" zorgen voor goede verlichting en mooi meubilair in een ruimte zetten. Of het nu gaat om een hotel,…
